Почему банка четверть

Термин "банка четверть" относится к банковской таре объемом 250 мл и имеет историческое происхождение. Рассмотрим причины появления такой меры объема и ее применение.

1. Происхождение меры объема

• Историческая русская мера объема - четверть ведра
• Стандартизация в пищевой промышленности СССР
• Удобство фасовки жидких продуктов
• Соответствие технологическим процессам

2. Применение банки четверти

2.1. В пищевой промышленности

2.2. Технические характеристики

• Объем: 250 мл (0.25 литра)
• Диаметр: около 6.5 см
• Высота: около 10 см
• Материал: жесть или алюминий

3. Исторический контекст

1. Четверть ведра в дореволюционной России равнялась 3.075 литра
2. В советское время стандартизирована как 250 мл
3. Широкое применение в системе общественного питания
4. Сохранение традиционной меры в современных условиях

3.1. Эволюция стандартов

4. Современное использование

4.1. Преимущества объема

• Удобство для разового использования
• Минимизация отходов
• Оптимальный размер для хранения
• Сохранение традиционного вкуса продуктов

4.2. Где встречается сегодня

1. Сгущенное молоко традиционного производства
2. Некоторые виды консервированных овощей
3. Отдельные линии детского питания
4. Специализированные пищевые продукты

Заключение

Банка объемом четверть литра сохранилась как дань традициям русской мерной системы и технологическим особенностям пищевого производства. Несмотря на метрификацию мер и весов, этот стандарт продолжает использоваться в отдельных отраслях пищевой промышленности.