Визуальное представление 100-граммовой порции помогает контролировать размеры съедаемой пищи. Рассмотрим, как выглядят стандартные 100 грамм различных продуктов на тарелке.
Содержание
Общие принципы визуализации
| Сравнение | 100 грамм примерно соответствуют: |
| Объему | Небольшому яблоку или теннисному мячу |
| Размеру | Женской ладони без пальцев |
| Заполнению | 1/3 стандартной мелкой тарелки |
Внешний вид 100 грамм различных продуктов
Крупы и гарниры
- Рис вареный: 2 столовые ложки с горкой
- Гречка: 3 столовые ложки без горки
- Картофельное пюре: 1 небольшая горка
- Макароны отварные: 1/2 стакана
Мясо и рыба
| Куриная грудка | Кусок размером с колоду карт |
| Рыба филе | Кусок 10×7 см толщиной 1 см |
| Фарш | 1 небольшая котлета |
Овощи и фрукты
Примеры визуализации
- Огурцы: 1 средний огурец (15 см)
- Помидоры: 1 небольшой томат
- Яблоки: 1 фрукт диаметром 6-7 см
- Морковь: 1 крупная или 2 средних
Нарезка овощей
- Капуста белокочанная: 1,5 стакана рубленой
- Перец болгарский: 1/2 крупного перца
- Лук репчатый: 1 крупная луковица
Молочные продукты
| Творог | 4 столовые ложки с горкой |
| Сыр твердый | 3-4 ломтика толщиной 5 мм |
| Сметана | 5 столовых ложек |
Практические советы
- Используйте кухонные весы для точного измерения
- Для жидкостей: 100 мл = 100 грамм воды
- Привыкайте оценивать порции визуально
- Помните, что объем вареных продуктов обычно больше сырых
Особенности разных продуктов
- Листовые овощи: большая миска в нарезанном виде
- Орехи: небольшая горсть (10-12 штук миндаля)
- Сухофрукты: около 5-6 штук кураги
- Хлеб: 1-2 ломтика в зависимости от сорта
